(株)アルクでの「下関おきそこフェア」のご報告
お久しぶりです・・・
とびっきりのネタの報告を、すっかり忘れていました[E:sweat01]
1月26日から県内の丸久・アルク各店で、「下関おきそこフェア」を開催しています。
開催に先駆け、25日からアルク下松店(1/25)、アルク小郡店(1/26)、アルク琴芝店(1/27)でアンコウ鍋の振る舞い を行いました。
1月25日・・・
朝から横なぶりの雪[E:snow]で、開催が危ぶまれましたが、予定時間前から天候も回復し、多くのお客様が並ばれていました。
お客様の中には「アンコウがこんなに美味しいとは!」と、早速アンコウ鍋セットをお買い上げになられた方もおりました。
とびっきりのネタの報告を、すっかり忘れていました[E:sweat01]
1月26日から県内の丸久・アルク各店で、「下関おきそこフェア」を開催しています。
開催に先駆け、25日からアルク下松店(1/25)、アルク小郡店(1/26)、アルク琴芝店(1/27)でアンコウ鍋の振る舞い を行いました。
1月25日・・・
朝から横なぶりの雪[E:snow]で、開催が危ぶまれましたが、予定時間前から天候も回復し、多くのお客様が並ばれていました。
お客様の中には「アンコウがこんなに美味しいとは!」と、早速アンコウ鍋セットをお買い上げになられた方もおりました。
また多くのマスコミにも取り上げられ、よいPRになったかと思います。
1月26日(土)
今日はアルク小郡店です。
裏の山は雪で白くなっていますが、今日も開始前から多くのお客様においでいただきました。
昨日のテレビ放送を見て、周南市からおいで下さった方も!!
感謝感謝です。
この日は列が途切れることがなく、一気に30分ほどで200杯がなくなってしまいました[E:note]
せっかく、おいで頂いたのに申し訳ないです[E:wobbly]
この鍋の振る舞いは、周南市の(株)シマヤさんと協同で、地元食材を用いて味噌仕立ての鍋を振る舞うPRイベントなんですが、アンコウ鍋の前に「豚汁」も行っており、今回が2品目・8日目なんですが・・・
どうやら、完食タイムの新記録だったようです。
今日から「下関おきそこフェア」も始まり、沖底の魚も鮮魚売場に並んでます。
1月27日(日)
今日は宇部市のアルク琴芝店
今日は人員が少ないのですが、がんばります!!
さすがに鍋試食に並ぶお客様は、途切れ途切れなのですが、それでも開始3時間弱で、完売です。
1日200食、3日間で600食・・・
食べていただいたお客様で、下関のアンコウのファンが、たくさん生まれてもらいたいですね~
年度末までには「連子鯛の日」もあることですし、『2匹目のドジョウ』でも狙ってみますか・・・
ということで、次なる計画を練っています。
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