下関おきそこ
水揚げ日本一! 下関漁港あんこうをPRしている、下関漁港沖合底びき網漁業ブランド化協議会のホームページです。
お知らせ
2026.08.28 令和8年の漁期が始まる8月16日の前日となる8月15日(土)に下関沖合底びき網漁船の出港式が
行われました。
「下関おきそこ」の大漁を祈りながら12隻(6ヶ統)がはるか遠くの漁場を目指して、次々と出港し
て行きました。
2026.05.14 「下関おきそこ」の漁期末を間近に控える5月12日(火)に下関漁港地方卸売市場にて「第21回
あんこう供養祭」が開催されました。
当日は、あんこうへの感謝を込めて供養した後、市内こども食堂へのあんこうの切り身の贈呈式も行
われ、その後、直会(なおらい)として来場者の皆様にあんこう唐揚げが振る舞われました。
2026.03.23 「連子鯛の日」である3月24日が間近に迫った3月21日(土)に市内2つの児童養護施設(下
関大平学園、なかべ学院)に下関おきそこの漁獲物を使った「下関おきそこ弁当」の贈呈を行いま
した。今回は下関大平学園で贈呈式を開催しました。
2026.02.26 1月24日(土)、25日(日)にゆめシティで下関地産・地消フェアが開催され、今回「あんこう
鍋」が取り上げられました。24日には「第7回水揚げ日本一!下関漁港あんこう学生料理グランプリ」
でグランプリを受賞された靏田ゆうかさんを迎え、グランプリ受賞作品である「ふわっとひとくちあん
こう鍋」を展示してPRを行いました。
2025.12.23 令和6年度に開催した「第7回水揚げ日本一!下関漁港あんこう学生料理グランプリ」でグランプリを
受賞された靏田ゆうかさんの「ふわっとひとくちあんこう鍋」を「第26回シーフード料理コンクール」
(主催:JF全漁連)に推薦応募したところ、書類審査を通過し、12/13東京都内で開催された実技審査に
出場され、見事に「大日本水産会会長賞」を受賞されました。おめでとうございます!
詳しくは「シーフード料理コンクール」HPを御覧ください。
2025.12.16 12月9日(火)にJ:COMアリーナで大相撲下関場所が開催されました。
当日、キッチンカー等が出店するスペースで「下関漁港あんこうの唐揚げ」の試食配布を行いました。
試食していただいた皆様からは、大変美味しかったとの御好評をいただきました‼
ありがとうございました。
2025.11.28 11月23日(祝日)に下関漁港で「第43回下関さかな祭」が開催されました。
たくさんのお客様にお越しいただきました。おかげさまで、あんこう鍋も大好評でした。
2022.06.09 6月8日(水)放送のNHK総合テレビ「ロコだけが知っている」では田村淳氏をゲストに迎え、下関漁
港があんこう水揚げ日本一であることと第4回あんこう学生料理グランプリ、グランプリ受賞作品「あん
こうの和風コロッケ」を取り上げていただきました。
こちらのリンクからどうぞご覧ください。
2018.09.10 ホームページを開設しました。
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下関漁港沖合底びき網漁業ブランド化協議会 事務局
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