下関市内で、あんこう料理をお楽しみいただける飲食店、旅館・ホテル等については、下関市のＨＰの「下関市水産物５大ブランド」のデジタルパンフレット「あんこう」を参照ください。
沖合底びき網漁という漁の関係上、市場への水揚げは毎日ではありませんので、新鮮なあんこう料理をお楽しみいただくために、是非、各店舗様へのお問い合わせ、ご予約をされてみてください。