下関おきそこ
水揚げ日本一! 下関漁港あんこうをPRしている、下関漁港沖合底びき網漁業ブランド化協議会のホームページです。
お知らせ
2026.02.26 2月7日(土)に開催した「第8回水揚げ日本一!下関漁港あんこう学生料理グランプリ」の様子を
「イベント」に、受賞作品等を「料理グランプリ応募作品」に掲載しました。
2026.02.26 1月24日(土)、25日(日)にゆめシティで下関地産・地消フェアが開催され、今回「あんこう
鍋」が取り上げられました。24日には「第7回水揚げ日本一!下関漁港あんこう学生料理グランプリ」
でグランプリを受賞された靏田ゆうかさんを迎え、グランプリ受賞作品である「ふわっとひとくちあん
こう鍋」を展示してPRを行いました。
2025.12.23 令和6年度に開催した「第7回水揚げ日本一!下関漁港あんこう学生料理グランプリ」でグランプリを
受賞された靏田ゆうかさんの「ふわっとひとくちあんこう鍋」を「第26回シーフード料理コンクール」
(主催:JF全漁連)に推薦応募したところ、書類審査を通過し、12/13東京都内で開催された実技審査に
出場され、見事に「大日本水産会会長賞」を受賞されました。おめでとうございます!
詳しくは「シーフード料理コンクール」HPを御覧ください。
2025.12.16 12月9日(火)にJ:COMアリーナで大相撲下関場所が開催されました。
当日、キッチンカー等が出店するスペースで「下関漁港あんこうの唐揚げ」の試食配布を行いました。
試食していただいた皆様からは、大変美味しかったとの御好評をいただきました‼
ありがとうございました。
2025.11.28 11月23日(祝日)に下関漁港で「第43回下関さかな祭」が開催されました。
たくさんのお客様にお越しいただきました。おかげさまで、あんこう鍋も大好評でした。
2025.10.20 「第8回水揚げ日本一!下関漁港あんこう学生料理グランプリ」が開催されます‼
※開催チラシは「イベント」ページに掲載されています。
また、山口県下関水産振興局の HPにもチラシ、実施要領が掲載されていますので御覧ください。
2025.03.31 「第6回水揚げ日本一!下関漁港あんこう学生料理グランプリ」及び「第7回水揚げ日本一!下関漁港あ
んこう学生料理グランプリ」の受賞作品を掲載しました。
2022.06.09 6月8日(水)放送のNHK総合テレビ「ロコだけが知っている」では田村淳氏をゲストに迎え、下関漁
港があんこう水揚げ日本一であることと第4回あんこう学生料理グランプリ、グランプリ受賞作品「あん
こうの和風コロッケ」を取り上げていただきました。
こちらのリンクからどうぞご覧ください。
2018.09.10 ホームページを開設しました。
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下関漁港沖合底びき網漁業ブランド化協議会 事務局
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