令和5年度の活動 あんこうのさばき方講習
例年同様、下関市内の学校で行われる調理実習の際に「キッチンバサミによるあんこうのさばき方講習」を適時開催しています。
学生の皆様にあんこうという食材に親しんでもらうとともに、年明けに実施される「第6回水揚げ日本一!下関漁港あんこう学生料理グランプリ」へのたくさんの応募を期待しています。
例年同様、下関市内の学校で行われる調理実習の際に「キッチンバサミによるあんこうのさばき方講習」を適時開催しています。
学生の皆様にあんこうという食材に親しんでもらうとともに、年明けに実施される「第6回水揚げ日本一!下関漁港あんこう学生料理グランプリ」へのたくさんの応募を期待しています。
下関おきそこ
水揚げ日本一! 下関漁港あんこうをPRしている、下関漁港沖合底びき網漁業ブランド化協議会のホームページです。
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