沢山のアクセスありがとうございます。
現在、下関おきそこは休漁中ですが、「下関おきそこのキッチン」に沢山のアクセスありがとうございます。
6月のアクセス数トップ3を発表させていただきます。
第1位 連子鯛のアクアパッツァ
殿堂入りレシピが今月も第1位となりました。連子鯛は難関を通して粗脂肪率の変化が少ないので、比較的安価なこの時期はお得と思います。
第2位 あんこうのみそやき
あんこうのシーズンには常にトップ10入りしていたレシピですが、ここにきて初めてトップ3入りしました。年間を通して漁獲はされていますので、どこの方々に見ていただいているのか、とても気になります。
第3位 連子鯛のムニエルイタリアンソースを添えて
こちらの殿堂入りレシピです。つくれぽお待ちしています。
下関おきそこは8月15日に次期の漁期がスタートしますが、毎シーズン「アカムツ」を中心にして「連子鯛」や「あんこう」の水揚げも始まります。
あと少し、お待ちいただいて、今月もよろしくお願いいたします。
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